Nước mắm Mỹ Thủy được chế biến hoàn toàn từ cá biển tươi ngon giàu đạm, kết hợp cùng loại muối vùng biển bãi ngang giàu khoáng chất, không tẩy trắng. Với phương pháp truyền thống, sản phẩm giữ nguyên hương vị tự nhiên, không pha trộn, không phẩm màu...